Slaatje met gerookte zalm en zomerfruit
Recept

Slaatje met
gerookte zalm en zomerfruit
country potatoes

10'
Voor
4
Gemakkelijk
Ingrediënten

1 verpakking Country Potatoes

8 sneetjes gerookte zalm

1 Romeinse sla

1 busseltje rucola

1 busseltje gemengde basilicum

1 bakje frambozen

1bakje blauwe bessen

1 bakje aardbeien

2 el graanmosterd

2 el citroensap

6 el olijfolie

zout en peper

enkele blaadjes basilicum

 

Bereiding
  1. Klop de elementen voor de vinaigrette op met een garde.
  2. Was de sla en verdeel het in kommen. Verdeel de overige elementen voor de sla in de kommen en dien ze op met de vinaigrette.
  3. Maak de Country Potatoes klaar zoals aangegeven op de verpakking.

Wist je dat...

Rode vruchten zijn de favoriet van zij die van zuur houden, maar ook van de fans van zoetigheid. Laat je helemaal gaan want… ze zouden erg goed zijn voor de gezondheid.

Recept

Zalmsteak
met peterselie en bieslook
aardappelpuree

Recept

Papillot van zalm
met Special Oven Klassiek
Special oven klassiek